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刺身八爪鱼

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单 价: 70.00元/ 
起 订: 1000  
供货总量: 1000
发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
所在地: 广东 广州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2012-11-07 22:21
浏览次数: 672
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公司基本资料信息
  • 孟凡军
  • 联系人孟凡军(先生) 经理   
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  • 地区广东-广州市
  • 地址中国 广东 广州市荔湾区 芳村花地大道南488号海河国际水产交易市场B1-011档
 
 
产品详细说明







 短脚真章

有3头   4头   5头   6头

 泡沫箱10公斤件

冰衣有百分之三十

烹饪指导

  1. 章鱼嘴和眼里均是沙子,吃时须挤出;
  2. 肉嫩无骨刺,凉性大,所以吃时要加姜。
实用菜谱

  醋腌章鱼拌黄瓜
 
  主要材料:章鱼、黄瓜、芝麻、干海草、柠檬片
  调味料:南蛮醋
  (1)将整根黄瓜用盐搓匀,用清水洗干净,开花刀,再用盐腌渍一下,洗净后放入淡盐水中浸泡,取出后切成段。
  (2)将章鱼用开水烫至半熟,取出后斜向切成薄片,与黄瓜段一起装盆,配上干海草,淋上南蛮醋,撒上芝麻,以柠檬片点缀即可

①补益气血益寿----瘦肉章鱼西菜汤
菜系: 其它菜系
特点: 补气血,益精髓

做法:

    制法:将洗净的西洋菜(又名豆瓣菜),切去老茎,沥去水分待用;章鱼去掉内脏,洗净,将期腹部附着的薄膜泡在水里待用,把猪肉洗净;蜜枣去核待用。将沙锅内放清水3000毫升,烧沸后放入章鱼、西洋菜,锅中水再烧沸后,放入瘦猪肉、蜜枣,用中火炖90分钟。至汤水剩2000毫升时,加盐、味精调味。锅离火后,将西洋菜捞出,沥出汤,装入盘内,再把捞出的章鱼、瘦肉切块,放在西洋菜上。另用小碗盛淡色酱油,并浇上熟油,用以蘸菜,将汤和蜜枣盛在大碗内即成。
    功效:补气血,益精髓。
    用法:佐餐食用。
    应用:适用于病后体弱,阴血不足之人。
②补益气血益寿----莲藕猪脚章鱼粥
菜系: 其它菜系
特点: 补益气血,强身健体

做法:

    制法:把猪脚洗净,掰开,章鱼洗净,二者煮汤待用。红枣(去核)、红豆洗净,切碎,二者入锅煮粥,待粥熟时,把莲藕去皮切碎成块,与猪脚、章鱼汤一并倒入粥锅内,上火煮沸即可食用。
    功效:补益气血,强身健体。
    用法:每日早晨,温热服食。
    应用:适用于气血不足引起的体弱早衰者。

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